惠州市南山学校2018秋第1周菜谱(2018年9月2日—7日)

作者:总务部 时间:2018-09-06 浏览量:3260

日期 序号 早餐 中餐 晚餐
品名 主厨 品名 备注 主厨 品名 备注 主厨
星期一 1 莲蓉包 李建军冯宝强 红白豆腐 1-2年级菜谱 姚庆理 木耳炒肉丝 1-2年级菜谱 姚庆理
2 椰香包 酥炸全鱼 姚庆理 香芋蒸排骨 姚庆理
3 香芋包 豉油鸡 1-2年级菜谱 黄永鑫 红烧鱼丸 1-2年级菜谱 黄永鑫
4 香葱肉松包 炒三丝 1-2年级菜谱 黄永鑫 肉沫焗豌豆 黄永鑫
5 紫菜糯米卷 毛氏红烧肉 江千林 西红柿炒蛋 1-2年级菜谱 江千林
6 蛋糕 虎皮尖椒 辣菜 江千林 清炒白花菜 江千林
7 馒头 蒜茸炒金包 1-2年级菜谱 江千林 炒菜心 1-2年级菜谱 江千林
8 炒河粉 厨师 紫菜蛋花汤 张永虎 萝卜猪骨汤 张永虎
9 汤米丝 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 家鸡粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 牛奶西米露 牛肉拉面 白雪红 牛肉拉面 白雪红
12 白粥
星期二 1 沙拉包 李建军冯宝强 卤水鸭 1-2年级菜谱 姚庆理 虎皮鸡蛋 1-2年级菜谱 姚庆理
2 芝麻豆沙包 醋溜青瓜 1-2年级菜谱 姚庆理 洋葱炒脆耳 姚庆理
3 红豆包 客家酿豆腐 1-2年级菜谱 黄永鑫 红扒鸡腿 1-2年级菜谱 黄永鑫
4 香葱火腿包 红烧鱼块 黄永鑫 炒藕片 黄永鑫
5 蛋糕 土豆红烧肉 江千林 肉沫烧粉丝 1-2年级菜谱 江千林
6 红薯或玉米 清炒绿豆芽 江千林 鲜菇炒肉片 江千林
7 花卷 醋溜大白菜 1-2年级菜谱 江千林 炒生菜 1-2年级菜谱 江千林
8 炒米丝 厨师 鱼头豆腐汤 张永虎 红枣乌鸡汤 张永虎
9 汤河粉 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 八宝粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 皮蛋瘦肉粥 牛腩面 白雪红 牛腩面 白雪红
12 白粥
星期三 1 菠萝包 李建军冯宝强 酱排骨 1-2年级菜谱 姚庆理 香炸咸鱼 姚庆理
2 肠仔包 三鲜烩黄瓜 1-2年级菜谱 姚庆理 蜜汁叉烧 1-2年级菜谱 姚庆理
3 牛奶椰子包 香菇蒸滑鸡 1-2年级菜谱 黄永鑫 虾仁蒸蛋 1-2年级菜谱 黄永鑫
4 紫菜肉松包 红烧豆腐 黄永鑫 尖椒炒猪杂 辣菜 黄永鑫
5 香芋饼 乡下水煮鱼 辣菜 江千林 肉沫蒸冬瓜 江千林
6 蛋糕 清炒萝卜丝 江千林 炒榨菜丝 1-2年级菜谱 江千林
7 馒头 蒜茸炒菠菜 1-2年级菜谱 江千林 蚝汁炒上海青 1-2年级菜谱 江千林
8 炒面 厨师 杂树菇老鸡汤 张永虎 冬瓜骨头汤 张永虎
9 汤米丝 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 绿豆粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 猪骨粥 炸酱面 白雪红 炸酱面 白雪红
12 白粥
星期四 1 奶王包 李建军冯宝强 红烧排骨 1-2年级菜谱 姚庆理 酥炸鸡翅 1-2年级菜谱 姚庆理
2 提子包 清蒸红衫鱼 姚庆理 咸蛋 1-2年级菜谱 姚庆理
3 红豆菠萝包 麻婆豆腐 辣菜 黄永鑫 木须蒸肉 黄永鑫
4 黄金肉松包 萝卜炖牛杂 1-2年级菜谱 黄永鑫 炒土豆丝 黄永鑫
5 麻圆 南乳焖肉 江千林 三鲜杂烩 1-2年级菜谱 江千林
6 蛋糕 豆角炒肉 1-2年级菜谱 江千林 干煸豆角 辣菜 江千林
7 花卷 炝包菜 1-2年级菜谱 江千林 蒜茸炒香麦 1-2年级菜谱 江千林
8 蒸肠粉 厨师 海带排骨汤 张永虎 三鲜丸子汤 张永虎
9 汤河粉 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 红枣莲子羹 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 猪杂粥 螺蛳粉 白雪红 螺蛳粉 白雪红
12 白粥
星期五 1 奶油包 李建军冯宝强 咖喱鸡 1-2年级菜谱 姚庆理 蒜香寸骨 姚庆理
2 芝麻包 冬菇烧豆腐 1-2年级菜谱 姚庆理 姜葱炒牛肉 姚庆理
3 肉松包 三色肚片 黄永鑫 韭菜猪红 辣菜 黄永鑫
4 果酱包 红烧茄子 黄永鑫 青笋炒肉 黄永鑫
5 酥饼 咕噜肉 1-2年级菜谱 江千林 尖椒炒回锅肉 江千林
6 蛋糕 剁椒蒸鱼头 辣菜 江千林 玉米炒蛋 江千林
7 馒头 炒小白菜 1-2年级菜谱 江千林 炒芥菜 江千林
8 蒸米丝 厨师 鲜菇肉片汤 张永虎 生熟地猪骨汤 张永虎
9 肉丝面 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 南瓜糯米粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 虾仁蟹肉粥 炸酱面 白雪红 炸酱面 白雪红
12 白粥

订餐人:蔡楚辉                                                                    审核人:郭镇华

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