南山学校2018秋第18周菜谱（2018年12月31日—2019年1月4日）
作者：总务部 时间：2019-01-04 浏览量：2915
| 日期 | 序号 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | |||||
| 品名 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | ||
| 星期一 | 1 | ||||||||
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| 12 | 19年元旦放假 | ||||||||
| 星期二 | 1 | ||||||||
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| 星期三 | 1 | 肠仔包 | 李建军冯宝强 | 咖喱鱼蛋 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 红烧带鱼 | 姚庆理 | |
| 2 | 菠萝包 | 三鲜烩黄瓜 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 萝卜焖牛腩 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | ||
| 3 | 牛奶椰子包 | 冬菇蒸滑鸡 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 肉沫蒸蛋 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 紫菜肉松包 | 红烧豆腐 | 陈亚猴 | 卤水掌亦 | 辣菜 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 香芋饼 | 酸菜鱼 | 辣菜 | 江千林 | 炒佛手瓜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 6 | 蛋糕 | 炒萝卜丝 | 江千林 | 炒苦瓜片 | 江千林 | ||||
| 7 | 馒头 | 蒜茸炒菠菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 蚝汁炒上海青 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 8 | 炒面 | 厨师 | 西洋菜猪杂汤 | 张永虎 | 茶树菇老鸡汤 | 张永虎 | |||
| 9 | 汤米丝 | 彭江杰 | 凉茶 | 张永虎 | 凉茶 | 张永虎 | |||
| 10 | 豆浆 | 白粥 | 张永虎 | 白粥 | 张永虎 | ||||
| 11 | 猪骨粥 | 牛腩汤粉 | 白雪红 | 牛腩汤粉 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期四 | 1 | 奶王包 | 李建军冯宝强 | 豉椒炒鸡胗 | 姚庆理 | 盐焗鸡翅 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | |
| 2 | 提子包 | 红烧鱼 | 姚庆理 | 青瓜火腿炒蛋 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | |||
| 3 | 红豆菠萝包 | 酿油豆腐 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 蚝汁烧鱿鱼 | 陈亚猴 | |||
| 4 | 黄金肉松包 | 酱鸭 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 猪肉炖粉条 | 辣菜 | 陈亚猴 | ||
| 5 | 麻圆 | 干煸豆角 | 辣菜 | 江千林 | 蒜茸炒青笋 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 6 | 蛋糕 | 炒丝瓜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 炒榨菜丝 | 江千林 | |||
| 7 | 花卷 | 炝包菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 蒜茸炒香麦 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 8 | 蒸肠粉 | 厨师 | 紫菜蛋花汤 | 张永虎 | 海带骨头汤 | 张永虎 | |||
| 9 | 汤河粉 | 彭江杰 | 凉茶 | 张永虎 | 凉茶 | 张永虎 | |||
| 10 | 红枣莲子羹 | 白粥 | 张永虎 | 白粥 | 张永虎 | ||||
| 11 | 猪杂粥 | 炸酱面 | 白雪红 | 炸酱面 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期五 | 1 | 奶油包 | 李建军冯宝强 | 海带烧肉 | 姚庆理 | 酱焗排骨 | 姚庆理 | ||
| 2 | 芝麻包 | 咖喱鸡 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 炒蒲瓜 | 姚庆理 | |||
| 3 | 肉松包 | 咸菜炒肚片 | 陈亚猴 | 红烧贡丸 | 辣菜 | 陈亚猴 | |||
| 4 | 果酱包 | 咸鱼烧茄子 | 辣菜 | 陈亚猴 | 蒜茸炒花菜 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 酥饼 | 木耳烧油豆腐 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 香煎小黄鱼 | 江千林 | |||
| 6 | 蛋糕 | 椒盐虾 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 菜脯煎蛋 | 江千林 | |||
| 7 | 馒头 | 炒小白菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 炒芥菜 | 江千林 | |||
| 8 | 蒸米丝 | 厨师 | 鲜菇肉丸汤 | 张永虎 | 清补凉乌鸡汤 | 张永虎 | |||
| 9 | 肉丝面 | 彭江杰 | 凉茶 | 张永虎 | 凉茶 | 张永虎 | |||
| 10 | 豆浆 | 白粥 | 张永虎 | 白粥 | 张永虎 | ||||
| 11 | 虾仁蟹肉粥 | 牛肉汤面 | 白雪红 | 牛肉汤面 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
订餐人：蔡楚辉 审核人：郭镇华