学校管理

南山学校2021春第7周菜谱(2021年4月5日—2021年4月9日)

作者:

总务部
时间: 2021-04-06


日期

序号

早餐

中餐

晚餐

品名

主厨

品名

备注

主厨

品名

备注

主厨

星期一

1

2

3

4

清明假期

5

6

7

8

星期二

1

沙拉包、豆沙包、芝麻饼
 冯保强 李建军 
玉米焖排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

香芋扣肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

提子包、红薯、花卷

酸辣萝卜丝

红烧鱼块

3

海味糯米饭

豆酱蒸角鱼

蒜茸炒西兰花

1-2年级菜谱

4

肉丝鸡蛋炒米丝、
 厨师 
杂菇烩豆腐

1-2年级菜谱

蒜心炒火腿

1-2年级菜谱

5

肉片汤河粉
 彭江杰 
酱香鸭

1-2年级菜谱

西红柿炒鸡蛋 

1-2年级菜谱

6

玉米羮、白粥 、皮蛋粥

蒜茸炒酸菜

1-2年级菜谱

香辣豆腐皮

7

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

8

枸杞肉片汤

游瑞勇

玉米红卜老鸡汤

游瑞勇

星期三

1

莲蓉包、红豆包、蒸玉米
 冯保强 李建军 
豆干焖猪肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

椒盐虾

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

八宝饭、花生酥饼、馒头

蒜茸炒青瓜

1-2年级菜谱

酱蒸土豆

1-2年级菜谱

3

蛋糕、紫菜肉松包

水煮鱼

榨菜炒肉片

1-2年级菜谱

4

肉丝鸡蛋炒面、
 厨师 
杂菜炒花生

麻辣三丝

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
酸豆角炒肉末

1-2年级菜谱

咖喱鱼蛋

1-2年级菜谱

6

绿豆汤、白粥、排骨粥

淮山清蒸鸡 

1-2年级菜谱

虎皮鸡蛋

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

咸蛋芥菜汤

游瑞勇

花生莲藕骨头汤

游瑞勇

星期四

1

黄金包、椰蓉包、酥饼
 冯保强 李建军 
板栗焖排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

香炸鸡翅根

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

五香糯米饭、馒头、蛋糕

蚝汁鸡腿菇

1-2年级菜谱

粉蒸肉

3

茶叶蛋

香干回锅肉

1-2年级菜谱

酸辣粉条

4

肉丝鸡蛋炒米丝、
 厨师 
清蒸泥鯭

蒜茸炒豆角

1-2年级菜谱

5

肉片汤河粉
 彭江杰 
蒜茸炒丝瓜

苦瓜炒鸡蛋

1-2年级菜谱

6

八宝粥、白粥、瘦肉粥

啤酒鸭

1-2年级菜谱

蒜茸炒花菜

1-2年级菜谱

7

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

鲜菇肉片汤

游瑞勇

清补凉老鸡汤

游瑞勇

星期五

1

菠萝包、潮香面包、蛋挞
 冯保强 李建军 
土豆红烧肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

萝卜牛腩

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

黄金包、蛋糕、馒头

韭菜炒豆芽

蒜茸炒青菜

3

果仁包

清蒸红杉鱼

青椒炒肉丝

4

肉丝蒸肠粉、
 厨师 
麻婆豆腐

1-2年级菜谱

黄豆焖猪脚

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
蒜茸炒南瓜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青笋

6

西米露、白粥、虾米粥

冬菇蒸滑鸡

1-2年级菜谱

蒸水蛋

7

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

8

紫菜肉丸汤

游瑞勇

薏米冬瓜骨头汤

游瑞勇
订餐人:蔡楚辉                                     审核人:郭镇华

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