日期 |
序号 |
早餐 |
中餐 |
晚餐 |
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品名 |
主厨 |
品名 |
备注 |
主厨 |
品名 |
备注 |
主厨 |
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星期一 |
1 |
椰香包、香芋包、馒头 |
冯保强 李建军 | 香干回锅肉 |
1-2年级菜谱 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
珍珠丸子 |
1-2年级菜谱 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
2 |
香葱肉松包、红糖马拉糕 |
红烧土豆片 |
1-2年级菜谱 |
豉汁金线鱼 |
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3 |
海味糯米饭、蒸红薯 |
青笋炒火腿 |
1-2年级菜谱 |
青瓜火腿烩鸡蛋 |
1-2年级菜谱 |
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4 |
肉片鸡蛋炒河粉、 |
厨师 | 剁椒蒸鱼 |
蒜茸炒西蓝花 |
1-2年级菜谱 |
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5 |
肉丝汤米粉 |
彭江杰 | 卤鸭 |
1-2年级菜谱 |
红烧豆腐皮 |
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6 |
白粥、咸鸡粥、红豆沙 |
韭菜炒豆芽 |
咖喱鱼蛋 |
1-2年级菜谱 |
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7 |
瘦肉汤河粉 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
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8 |
鲜菇肉丝汤 |
游瑞勇 |
黄豆苦瓜骨头汤 |
游瑞勇 |
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星期二 |
1 |
沙拉包、豆沙包、芝麻饼 |
冯保强 李建军 | 花生炒肉丁 |
1-2年级菜谱 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
红烧鱼块 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
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2 |
提子包、红薯、花卷 |
酸辣萝卜丝 |
梅菜扣肉 |
1-2年级菜谱 |
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3 |
海味糯米饭 |
清蒸角鱼 |
豉椒炒鸡肾 |
1-2年级菜谱 |
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4 |
肉丝鸡蛋炒米丝、 |
厨师 | 肉丝烧茄子 |
1-2年级菜谱 |
蒜茸炒花菜 |
1-2年级菜谱 |
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5 |
肉片汤河粉 |
彭江杰 | 冬菇焖鸡 |
1-2年级菜谱 |
西红柿炒鸡蛋 |
1-2年级菜谱 |
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6 |
玉米羮、白粥 、皮蛋粥 |
酿豆腐 |
1-2年级菜谱 |
炒酸豆角 |
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7 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
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8 |
紫菜蛋花汤 |
游瑞勇 |
红卜玉米老鸡汤 |
游瑞勇 |
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星期三 |
1 |
莲蓉包、红豆包、蒸玉米 |
冯保强 李建军 | 土豆焖排骨 |
1-2年级菜谱 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
椒盐鱼块 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
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2 |
八宝饭、花生酥饼、馒头 |
上汤蒲瓜 |
蒸南瓜 |
1-2年级菜谱 |
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3 |
蛋糕、紫菜肉松包 |
姜葱炒虾 |
1-2年级菜谱 |
叉烧肉 |
1-2年级菜谱 |
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4 |
肉丝鸡蛋炒面、 |
厨师 | 鲜菇焖油豆腐 |
1-2年级菜谱 |
酸辣粉条 |
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5 |
肉丝汤米粉 |
彭江杰 | 黄豆焖鸭 |
1-2年级菜谱 |
蒜茸炒豆角 |
1-2年级菜谱 |
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6 |
绿豆汤、白粥、排骨粥 |
酸辣海带丝 |
虎皮鸡蛋 |
1-2年级菜谱 |
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7 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
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8 |
枸杞肉片汤 |
游瑞勇 |
霸王花骨头汤 |
游瑞勇 |
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星期四 |
1 |
黄金包、椰蓉包、酥饼 |
冯保强 李建军 | 咕咾肉 |
1-2年级菜谱 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
香炸鸡翅根 |
1-2年级菜谱 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
2 |
五香糯米饭、馒头、蛋糕 |
清炒冬瓜 |
粉蒸肉 |
1-2年级菜谱 |
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3 |
茶叶蛋 |
酸笋炒回锅肉 |
红烧墨鱼丸 |
1-2年级菜谱 |
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4 |
肉丝鸡蛋炒米丝、 |
厨师 | 豆酱蒸鲳鱼 |
1-2年级菜谱 |
蒜茸炒杂豆 |
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5 |
肉片汤河粉 |
彭江杰 | 蒜茸肉沫烧粉丝 |
1-2年级菜谱 |
溜黄瓜 |
1-2年级菜谱 |
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6 |
八宝粥、白粥、瘦肉粥 |
盐焗鸡 |
1-2年级菜谱 |
韭菜炒鸡蛋 |
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7 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
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8 |
咸蛋芥菜汤 |
游瑞勇 |
花生木瓜老鸡汤 |
游瑞勇 |
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星期五 |
1 |
菠萝包、潮香面包、蛋挞 |
冯保强 李建军 | 客家红烧肉 |
1-2年级菜谱 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
花生焖猪脚 |
姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
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2 |
黄金包、蛋糕、馒头 |
蒜茸炒丝瓜 |
1-2年级菜谱 |
鱼香肉丝 |
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3 |
果仁包 |
清蒸泥鯭 |
萝卜焖牛腩 |
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4 |
肉丝蒸肠粉、 |
厨师 | 三鲜烩豆腐 |
1-2年级菜谱 |
蒜茸炒青笋 |
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5 |
肉丝汤米粉 |
彭江杰 | 豉油鸭 |
1-2年级菜谱 |
蒸水蛋 |
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6 |
西米露、白粥、虾米粥 |
虎皮尖椒 |
蒜茸炒青菜 |
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7 |
蒜茸炒青菜 |
1-2年级菜谱 |
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8 |
紫菜肉丸汤 |
游瑞勇 |
薏米冬瓜骨头汤 |
游瑞勇 |
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订餐人：蔡楚辉 审核人：郭镇华
