学校管理

南山学校2020春第16周菜谱(2020年5月31日—2020年6月5日)

作者:

总务部
时间: 2020-05-29


日期

序号

早餐

中餐

晚餐

品名

主厨

品名

备注

主厨

品名

备注

主厨

星期一

1

莲蓉包、椰香包、香芋包
 冯保强 李建军 
金针木耳蒸滑鸡

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

豆豉蒸酥鱼

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

绿茶饼、肉松包、蛋糕

豆干红烧肉

1-2年级菜谱

红烧猪扒

1-2年级菜谱

3

馒头

豉椒炒鱿鱼

西红柿炒鸡蛋

1-2年级菜谱

4

肉片鸡蛋炒河粉、
 厨师 
清炒青瓜

1-2年级菜谱

蒜茸炒酸菜

1-2年级菜谱

5

白粥、咸鸡粥、红豆沙
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

紫菜蛋花汤

游瑞勇

黄豆萝卜骨头汤

游瑞勇

星期二

1

沙拉包、豆沙包、芝麻饼
 冯保强 李建军 
玉米焖排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

蒸酥肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

火腿包、蛋糕、花卷

剁椒蒸鱼

1-2年级菜谱

啤酒鸭

1-2年级菜谱

3

海味糯米饭

肉沫烧豆腐

蒜心炒火腿

1-2年级菜谱

4

火腿鸡蛋炒米丝、
 厨师 
蒜茸炒海带丝

1-2年级菜谱

蒜茸炒花菜

5

玉米羮、白粥 、皮蛋粥
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

海带肉丝汤

游瑞勇

花生木瓜老鸡汤

游瑞勇

星期三

1

肠子包、红豆包、玉米
 冯保强 李建军 
花生肉丁

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

香芋扣肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

八宝饭、花生酥饼、馒头

咖喱鸡块

1-2年级菜谱

红烧贡丸

1-2年级菜谱

3

蛋糕、紫菜肉松包

酿豆腐

1-2年级菜谱

青椒炒鸡蛋

4

火腿鸡蛋炒面、
 厨师 
清炒萝卜丝

蒜茸炒莲藕

1-2年级菜谱

5

绿豆汤、白粥、排骨粥
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

咸蛋芥菜汤

1-2年级菜谱

游瑞勇

黄豆苦瓜骨头汤

游瑞勇

星期四

1

沙拉包、奶油包、酥饼
 冯保强 李建军 
香辣虾

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

叉烧肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

多味果酱包、馒头、蛋糕

酱香鸭

蒸咸蛋

3

五香糯米饭

肉沫烧粉丝

1-2年级菜谱

酸笋炒鸡肾

1-2年级菜谱

4

肉丝蒸肠粉、
 厨师 
蒜茸炒豆角

1-2年级菜谱

西芹炒木耳

1-2年级菜谱

5

八宝粥、白粥、瘦肉粥
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

鲜菇肉片汤

游瑞勇

玉米老鸡汤

游瑞勇

星期五

1

奶黄包、潮香面包、蛋挞
 冯保强 李建军 
糖醋排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

酿苦瓜

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

黄金包、蛋糕、馒头

豆酱蒸小黄鱼

红扒鸡翅

3

果仁包

韭菜炒鸡蛋

1-2年级菜谱

蒜茸炒青笋

4

肉片鸡蛋炒米丝、
 厨师 
红烧茄子

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

5

西米露、白粥、虾米粥
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

西红柿蛋花汤

游瑞勇

霸王花骨头汤

游瑞勇

订餐人蔡楚辉                                       审核人:郭镇华

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