学校管理

南山学校2020春第15周菜谱(2020年5月24日—2020年5月30日)

作者:

总务部
时间: 2020-05-27


日期

序号

早餐

中餐

晚餐

品名

主厨

品名

备注

主厨

品名

备注

主厨

星期一

1

莲蓉包、椰香包、香芋包
 冯保强

李建军 

红烧贡丸

1-2年级菜谱

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

珍珠丸子

1-2年级菜谱

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

2

绿茶饼、肉松包、蛋糕

红烧鸡块(干炒)

1-2年级菜谱

淮山蒸排骨

1-2年级菜谱

3

馒头

清蒸草鱼

姜葱炒牛肉

4

炒河粉、
 厨师 
三鲜烩豆腐

1-2年级菜谱

青瓜烩鸡蛋

1-2年级菜谱

5

白粥、红豆沙
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

紫菜蛋花汤

游瑞勇

黄豆萝卜骨头汤

游瑞勇

星期二

1

沙拉包、豆沙包、芝麻饼
 冯保强

李建军 

蒸水蛋

1-2年级菜谱

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

花菜炒肉片

1-2年级菜谱

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

2

火腿包、蛋糕、花卷

宫保肉丁

1-2年级菜谱

孜然鸡翅根

1-2年级菜谱

3

海味糯米饭

豆酱蒸鲳鱼

萝卜焖牛腩

1-2年级菜谱

4

炒米丝、
 厨师 
红烧茄子

1-2年级菜谱

尖椒炒猪杂

5

玉米羮、白粥 
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

海带肉丝汤

游瑞勇

苦瓜骨头汤

游瑞勇

星期三

1

肠子包、红豆包、玉米
 冯保强

李建军 

水煮鱼

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

糖醋排骨

1-2年级菜谱

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

2

八宝饭、花生酥饼、馒头

酱香鸭

1-2年级菜谱

梅菜扣肉

3

蛋糕、紫菜肉松包

西红柿炒鸡蛋

1-2年级菜谱

椒盐虾

1-2年级菜谱

4

炒面、
 厨师 
酿豆腐

1-2年级菜谱

蒜心炒火腿

1-2年级菜谱

5

绿豆汤、白粥
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

咸蛋芥菜汤

1-2年级菜谱

游瑞勇

玉米老鸡汤

游瑞勇

星期四

1

沙拉包、奶油包、酥饼
 冯保强

李建军 

红烧墨鱼丸

1-2年级菜谱

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

火腿炒鸡蛋

1-2年级菜谱

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

2

多味果酱包、馒头、蛋糕

可乐排骨

1-2年级菜谱

虎皮凤爪

3

五香糯米饭

豆酱蒸鱼

珍珠丸子

1-2年级菜谱

4

蒸肠粉、
 厨师 
酿豆腐

1-2年级菜谱

干煸鸡腿菇

1-2年级菜谱

5

八宝粥、白粥
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

鲜菇肉片汤

游瑞勇

花生木瓜骨头汤

游瑞勇

星期五

1

奶黄包、潮香面包、蛋挞
 冯保强

李建军 

咖喱牛肉

1-2年级菜谱

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

豆豉蒸酥鱼

姚庆理黄永鑫

陈亚猴

2

黄金包、蛋糕、馒头

腐竹焖猪肉

1-2年级菜谱

萝卜焖牛腩

3

果仁包

冬菇焖鸡

1-2年级菜谱

鱼香肉丝

4

炒米丝、
 厨师 
西芹炒香干

蒜茸青菜

5

西米露、白粥
 彭江杰 
蒜茸青菜

1-2年级菜谱

6

紫菜肉丸汤

游瑞勇

清补凉乌鸡汤

游瑞勇

订餐人:蔡楚辉                                    审核人:郭镇华

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