学校管理

南山学校2020秋第9周菜谱(2020年10月25日—2020年10月30日)

作者:

总务部
时间: 2020-10-29


日期

序号

早餐

中餐

晚餐

品名

主厨

品名

备注

主厨

品名

备注

主厨

星期一

1

椰香包、香芋包、肉松包
 冯保强 李建军 
花生肉丁

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

香炸小黄鱼

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

草莓蛋糕、红糖马拉糕、

蒜茸炒青瓜

1-2年级菜谱

酱蒸土豆

1-2年级菜谱

3

馒头、红薯

清蒸草鱼

蒜心炒肉丝

1-2年级菜谱

4

肉片鸡蛋炒河粉、
 厨师 
香干回锅肉

咖喱鱼蛋

1-2年级菜谱

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
冬菇焖滑鸡

1-2年级菜谱

蒜茸炒酸菜

6

白粥、咸鸡粥、红豆沙

红烧茄子

1-2年级菜谱

西红柿炒鸡蛋

1-2年级菜谱

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

紫菜蛋花汤

游瑞勇

海带骨头汤

游瑞勇

星期二

1

豆沙包、芝麻包、红豆饼
 冯保强 李建军 
可乐排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

香芋扣肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

草莓土司、海味糯米饭

韭菜炒豆芽

1-2年级菜谱

豆豉蒸酥鱼

3

双色馒头、煮鸡蛋

清蒸角鱼

蒜茸炒花菜

1-2年级菜谱

4

肉丝鸡蛋炒米丝、
 厨师 
三鲜烩豆腐 

1-2年级菜谱

酸辣粉条

5

肉片汤河粉
 彭江杰 
片糖酱鸭   

1-2年级菜谱

虎皮鸡蛋

1-2年级菜谱

6

白粥 、皮蛋粥、玉米羮

虎皮尖椒

木耳炒三丝

1-2年级菜谱

7

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

枸杞叶肉片汤

游瑞勇

淮山老鸡汤

游瑞勇

星期三

1

奶黄包、莲蓉包、蛋糕
 冯保强 李建军 
腐竹焖猪肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

香炸鹦哥鱼

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

紫菜肉松包、五香糯米饭

上汤蒲瓜

蜜汁蒸南瓜

1-2年级菜谱

3

奶香馒头、玉米

剁椒蒸鱼

叉烧肉

1-2年级菜谱

4

肉丝鸡蛋炒面、
 厨师 
酿豆腐

1-2年级菜谱

炒酸豆角

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
冬菇焖鸡 

1-2年级菜谱

咖喱鱼蛋

1-2年级菜谱

6

白粥、排骨粥、绿豆汤

清炒西兰花

1-2年级菜谱

韭菜炒鸡蛋

1-2年级菜谱

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

西红柿蛋汤

游瑞勇

菜干骨头汤

游瑞勇

星期四

1

黄金包、杏仁包、酥饼
 冯保强 李建军 
淮山蒸排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

香炸鸡翅根

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

南瓜发糕、八宝饭、

冬菜炒冬瓜

蒸酥肉

1-2年级菜谱

3

麦皮馒头、茶叶蛋

鲜菇烩豆腐

1-2年级菜谱

芹菜炒牛肉

4

肉丝鸡蛋炒米丝、
 厨师 
油焖基围虾

1-2年级菜谱

冬菜炒冬瓜

1-2年级菜谱

5

肉片汤河粉
 彭江杰 
蒜茸肉沫烧粉丝

1-2年级菜谱

蒜茸炒豆角

6

白粥、瘦肉粥、西米露、

啤酒鸭   

西红柿炒鸡蛋

1-2年级菜谱

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

咸蛋芥菜汤

游瑞勇

花生莲藕老鸡汤

游瑞勇

星期五

1

菠萝包、果仁包、豆沙包
 冯保强 李建军 
客家红烧肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

萝卜牛腩

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

蔴丸、蛋挞、蛋糕

蒜茸炒丝瓜

1-2年级菜谱

青椒炒肉丝

3

南瓜馒头

清蒸红衫鱼

黄豆焖猪脚

4

肉丝蒸肠粉、
 厨师 
红烧地三鲜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青笋

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
红烧鸡块      

1-2年级菜谱

蒸水蛋

6

白粥、鲜虾粥、西米露

麻辣豆腐丝

蒜茸炒青菜

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

紫菜肉丸汤

游瑞勇

黄豆苦瓜骨头汤

游瑞勇


订餐人:蔡楚辉                                     审核人:郭镇华


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