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南山学校2020秋第12周菜谱(2020年11月15日—2020年11月20日)

作者:

总务部
时间: 2020-11-17


日期

序号

早餐

中餐

晚餐

品名

主厨

品名

备注

主厨

品名

备注

主厨

星期一

1

椰香包、香芋包、肉松包
 冯保强 李建军 
腐竹焖猪肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

清蒸排骨

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

草莓蛋糕、红糖马拉糕、

清炒青瓜     

红烧小黄鱼

1-2年级菜谱

3

馒头、红薯

榨菜蒸草鱼

1-2年级菜谱

西红柿炒鸡蛋

1-2年级菜谱

4

肉片鸡蛋炒河粉、
 厨师 
三鲜烩豆腐

蒜茸炒莲藕

1-2年级菜谱

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
贵妃鸡 

1-2年级菜谱

鱼香肉丝

6

白粥、咸鸡粥、红豆沙

红烧茄子

1-2年级菜谱

蒜茸炒酸菜

1-2年级菜谱

7

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

8

紫菜蛋花汤

游瑞勇

黄豆苦瓜骨头汤

游瑞勇

星期二

1

豆沙包、芝麻包、红豆饼
 冯保强 李建军 
宫保肉丁

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

梅菜扣肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

草莓土司、海味糯米饭

剁椒炒蒲瓜

1-2年级菜谱

豆豉蒸酥鱼

3

双色馒头、煮鸡蛋

清蒸鲳鱼

虾皮炒冬瓜

1-2年级菜谱

4

肉丝鸡蛋炒米丝、
 厨师 
杂菇烧油豆腐

1-2年级菜谱

韭菜炒鸡蛋

1-2年级菜谱

5

肉片汤河粉
 彭江杰 
片糖酱鸭

1-2年级菜谱

萝卜焖牛腩

1-2年级菜谱

6

白粥 、皮蛋粥、玉米羮

蒜茸炒西兰花

麻辣豆腐皮

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

枸杞肉片汤

游瑞勇

玉米老鸡汤

游瑞勇

星期三

1

奶黄包、莲蓉包、蛋糕
 冯保强 李建军 
土豆焖猪肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

酿油豆腐

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

紫菜肉松包、五香糯米饭

蒜茸炒丝瓜

1-2年级菜谱

香炸泥鯭

1-2年级菜谱

3

奶香馒头、玉米

香干炒回锅肉

酸辣粉条

1-2年级菜谱

4

肉丝鸡蛋炒面、
 厨师 
剁椒蒸鱼

1-2年级菜谱

木须炒鸡蛋

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
蒜茸炒海带丝

蒜茸炒豆角

1-2年级菜谱

6

白粥、排骨粥、绿豆汤

冬菇蒸滑鸡

1-2年级菜谱

黄豆焖猪脚

1-2年级菜谱

7

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

8

咸蛋芥菜汤

游瑞勇

薏米冬瓜骨头汤

游瑞勇

星期四

1

黄金包、杏仁包、酥饼
 冯保强 李建军 
香芋焖排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

蒸酥肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

南瓜发糕、八宝饭、

韭菜炒豆芽

1-2年级菜谱

椒盐虾

1-2年级菜谱

3

麦皮馒头、茶叶蛋

酸菜鱼

西兰花炒肉片

4

肉丝鸡蛋炒米丝、
 厨师 
麻婆豆腐

蒜茸炒南瓜

1-2年级菜谱

5

肉片汤河粉
 彭江杰 
柱候酱焖鸭

1-2年级菜谱

干煸鸡腿菇

1-2年级菜谱

6

白粥、瘦肉粥、西米露、

蒜茸肉沫烧粉丝

1-2年级菜谱

青椒炒鸡蛋

7

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

8

西红柿蛋花汤

游瑞勇

花生木瓜老鸡汤

游瑞勇

星期五

1

菠萝包、果仁包、豆沙包
 冯保强 李建军 
海带红烧肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

香炸马鲛鱼

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

蔴丸、蛋挞、蛋糕

虎皮尖椒

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

3

南瓜馒头

家常豆腐

1-2年级菜谱

青椒炒牛肉

4

肉丝蒸肠粉、
 厨师 
清蒸红衫鱼

蒸水蛋

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
红烧萝卜片

蒜茸炒青笋

6

白粥、鲜虾粥、西米露

板栗焖鸡

1-2年级菜谱

酿苦瓜

7

蒜茸青菜

1-2年级菜谱

8

紫菜肉丸汤

游瑞勇

黄豆菜干骨头汤

游瑞勇

订餐人:蔡楚辉                                          审核人:郭镇华

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