学校管理

南山学校2020秋第5周菜谱(2020年9月27日—2020年10月30日)

作者:

总务部
时间: 2020-09-27


日期

序号

早餐

中餐

晚餐

品名

主厨

品名

备注

主厨

品名

备注

主厨

星期日

1

椰香包、香芋包、肉松包
 冯保强 李建军 
客家焖猪肉

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

红烧小黄鱼

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

草莓蛋糕、红糖马拉糕、

清炒青瓜

1-2年级菜谱

酱蒸土豆

1-2年级菜谱

3

馒头、红薯

榨菜蒸草鱼

萝卜焖牛腩

1-2年级菜谱

4

肉片鸡蛋炒河粉、
 厨师 
葱油肉沫豆腐 ○

1-2年级菜谱

鱼香肉丝○

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
红烧鸡块○

1-2年级菜谱

韭菜炒鸡蛋○

1-2年级菜谱

6

白粥、咸鸡粥、红豆沙

红烧茄子

蒜茸炒花菜

1-2年级菜谱

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

紫菜蛋花汤

游瑞勇

海带骨头汤

游瑞勇

星期一

1

豆沙包、芝麻包、红豆饼
 冯保强 李建军 
玉米焖排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

糖醋鱼块

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

草莓土司、海味糯米饭

酸辣海带丝

香芋扣肉

1-2年级菜谱

3

双色馒头、煮鸡蛋

清蒸鲳鱼

炒酸豆角

4

肉丝鸡蛋炒米丝、
 厨师 
鲜菇烩豆腐片○

1-2年级菜谱

西红柿炒鸡蛋○

1-2年级菜谱

5

肉片汤河粉
 彭江杰 
片糖酱鸭块 

1-2年级菜谱

蒜茸炒莲藕

1-2年级菜谱

6

白粥 、皮蛋粥、玉米羮

蒜茸炒西兰花

1-2年级菜谱

蒜心炒咸肉○

1-2年级菜谱

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

清补凉老鸡汤

游瑞勇

红卜玉米骨头汤

游瑞勇

星期二

1

奶黄包、莲蓉包、蛋糕
 冯保强 李建军 
花生肉丁

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

蜜汁蒸南瓜

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

紫菜肉松包、五香糯米饭

蒜茸炒丝瓜

糖醋鱼块

1-2年级菜谱

3

奶香馒头、玉米

酿豆腐

1-2年级菜谱

卤鸡蛋

1-2年级菜谱

4

肉丝鸡蛋炒面、
 厨师 
蒜香基围虾

干煸豆角

5

肉丝汤米粉
 彭江杰 
蒜茸肉沫烧粉丝○

1-2年级菜谱

麻辣腐竹○

6

白粥、排骨粥、绿豆汤

冬菇焖滑鸡○

1-2年级菜谱

土豆炖牛腩○

1-2年级菜谱

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

8

枸杞肉片汤

游瑞勇

花生莲藕骨头汤

游瑞勇

星期三

1

黄金包、杏仁包、酥饼
 冯保强 李建军 
板栗焖排骨

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

酱猪蹄

1-2年级菜谱

姚庆理 黄永鑫 陈亚猴

2

南瓜发糕、八宝饭、

蒜茸炒蒲瓜

尖椒炒牛肉

1-2年级菜谱

3

麦皮馒头、茶叶蛋

清蒸红衫鱼

韭黄炒鸡蛋

4

肉丝鸡蛋炒米丝、
 厨师 
鸡腿菇炒肉片○

1-2年级菜谱

白菜炖粉条

1-2年级菜谱

5

肉片汤河粉
 彭江杰 
姜葱炒鸭块○

1-2年级菜谱

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

6

白粥、瘦肉粥、西米露、

韭菜炒千张

1-2年级菜谱

7

蒜茸炒青菜

1-2年级菜谱

1-2年级菜谱

8

咸蛋芥菜汤

游瑞勇

薏米冬瓜骨头汤

游瑞勇

国庆假期


订餐人:蔡楚辉                                      审核人:郭镇华

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