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南山学校2021秋第4周菜谱（2021年9月20日—2021年9月24日） |
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| 日期 | 序号 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | |||||
| 品名 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | ||
| 星期二 | 1 | ||||||||
| 2 | |||||||||
| 3 | 中秋节放假 | ||||||||
| 4 | |||||||||
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| 8 | |||||||||
| 星期三 | 早餐 | 莲蓉包、奶黄包、红豆包 | 冯保强 李建军 | 腐竹焖猪肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 淮山蒸排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
| 南瓜发糕、香菇糯米饭 | 蒜茸炒青瓜 | 1-2年级菜谱 | 红烧小黄鱼 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 麦皮馒头、玉米 | 剁椒蒸鱼 | 西红柿炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | ||||||
| 肉丝鸡蛋炒面、 | 厨师 | 三鲜烩豆腐 | 1-2年级菜谱 | 剁椒炒莲藕 | |||||
| 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 咖喱鸡块 | 1-2年级菜谱 | 鱼香肉丝 | |||||
| 白粥、排骨粥、绿豆汤 | 红烧茄子 | 蒜茸炒酸菜 | 1-2年级菜谱 | ||||||
| 宵夜 | 瘦肉汤河粉 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 枸杞猪杂汤 | 游瑞勇 | 玉米红卜老鸡汤 | 游瑞勇 | ||||||
| 星期四 | 早餐 | 黄金包、椰蓉包、红豆饼 | 冯保强 李建军 | 花生肉丁 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 梅菜扣肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
| 麻丸、蛋糕、南瓜馒头 | 蒜茸炒丝瓜 | 1-2年级菜谱 | 糖醋鱼块 | ||||||
| 茶叶蛋 | 鲜菇烩豆腐 | 1-2年级菜谱 | 酸辣粉条 | ||||||
| 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 清蒸鲳鱼 | 木须炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 蒜茸炒海带丝 | 蒜茸炒豆角 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 白粥、青菜瘦肉粥、八宝粥、 | 啤酒鸭 | 1-2年级菜谱 | 红烧鱼豆腐 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 宵夜 | 肉丝鸡蛋炒面 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 绿豆汤 | 咸蛋芥菜汤 | 游瑞勇 | 薏米冬瓜骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期五 | 早餐 | 菠萝包、果仁包、豆沙包 | 冯保强 李建军 | 红烧猪扒 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 椒盐虾 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 五香糯米饭、蛋挞、 | 蒜茸炒杂豆 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | ||||||
| 红糖馒头、奶香马拉糕 | 京酱肉丝 | 1-2年级菜谱 | 红焖猪脚 | ||||||
| 肉丝蒸肠粉、 | 厨师 | 水煮鱼 | 酸笋炒鸡肾 | ||||||
| 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 红烧冬瓜片 | 红烧土豆片 | ||||||
| 白粥、鲜虾粥、西米露 | 客家咸鸡 | 1-2年级菜谱 | 蒸水蛋 | ||||||
| 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | ||||||||
| 紫菜肉丸汤 | 游瑞勇 | 清补凉老鸡汤 | 游瑞勇 | ||||||
| 星期日（调休） | 早餐 | 菠萝包、果仁包、豆沙包 | 冯保强 李建军 | 海带焖猪肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 豉汁蒸酥鱼 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 五香糯米饭、蛋挞、 | 韭菜炒豆芽 | 蒸南瓜 | 1-2年级菜谱 | ||||||
| 红糖馒头、奶香马拉糕 | 三鲜烩豆腐 | 1-2年级菜谱 | 青瓜烩叉烧 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 肉丝蒸肠粉、 | 厨师 | 清蒸草鱼 | 咖喱鱼蛋 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 白切鸡 | 1-2年级菜谱 | 酸豆角炒肉沫 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 白粥、鲜虾粥、西米露 | 肉沫炒粉丝 | 1-2年级菜谱 | 青椒炒鸡蛋 | ||||||
| 肉丝炒米粉 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 西红柿蛋花汤 | 游瑞勇 | 黄豆苦瓜骨头汤 | 游瑞勇 | ||||||
| 订餐人： | 蔡楚辉 | 审核： | 郭镇华 | ||||||
学校管理
南山学校2021秋第4周菜谱（2021年9月20日—2021年9月24日）
作者：
总务部
时间: 2021-09-19
